广州市花都区职业技术学校是花都区唯一一所公办国家级重点职业学校，同时是广州市首批综合高中试点学校，现有花果山、长岗岭、新花街三个校区。根据学校工作需要，花果山校区（位于云山大道65号）现面向社会公开招聘厨师长1名，厨师2名，厨工12名，欢迎符合条件的人员前来应聘，现将有关招聘事项通知如下：

一、厨师长1名

1. 工作内容：负责学校食堂整体运营、出品管理、食品安全等全面工作。具体包括：负责根据学生年龄特点和营养需求，制定每周食谱并定期更换；负责监督菜品标准化制作流程，确保供餐的口味统一、出品稳定；负责统筹每日供餐计划，确保高峰期出餐效率；负责监督食材验收、储存、加工、烹饪、留样、消杀等各环节，确保食品安全；负责监督厨房人员安全使用水电气及厨房设备，确保生产安全；负责核算食材用量，制定采购计划，降低损耗；负责厨房人员的排班、考勤、工作分工等；负责学校食堂的其他各类相关工作。

2. 岗位要求：提供无犯罪记录证明，持有效健康证，年龄45岁以下，初中以上学历，3年以上厨师长管理经验，擅长大锅菜烹饪，熟悉食堂管理、菜品采购、成本核算等工作，具备基本的电脑操作能力，持有相应厨师证书或具有1000人以上食堂管理经验者优先考虑。

3. 薪资福利：采用劳务派遣的方式签订合同，工资结构为基本工资+岗位津贴+绩效+全勤，薪资范围每月约6500元-7000元（寒暑假按比例发放），购买五险一金。享受国家法定节假日和寒暑假，如有考试等特殊事宜须服从学校整体安排。具体情况面议。

二、厨师2名

1. 工作内容：根据菜谱独立完成每日菜品制作，确保色香味符合标准；严格遵守烹饪操作要求，确保食品制作安全；合理使用各种原材料，节约水电气；协作做好食材验收、分拣、储存等工作；熟练操作各类厨房设备并定期维护；服从安排，完成各项交办的其他任务。

2. 岗位要求：提供无犯罪记录证明，持有效健康证，年龄45岁以下，初中以上学历，2～3年厨师工作经验，擅长大锅菜烹饪。

3. 薪资福利：采用劳务派遣的方式签订合同，工资结构为基本工资+岗位津贴+绩效+全勤，薪资范围每月约4500元-5000元（寒暑假按比例发放），购买五险一金。享受国家法定节假日和寒暑假，如有考试等特殊事宜须服从学校整体安排。具体情况面议。

三、厨工12名

1. 工作内容：协助厨师做好食品粗加工与备料；负责窗口打餐、餐具准备等工作；负责餐具清洗消毒、环境卫生清洁等工作；协助做好食材管理工作；服从安排，完成各项交办的其他任务。

2. 岗位要求：提供无犯罪记录证明，持有效健康证，年龄45岁以下，初中以上学历，有食堂工作经验，吃苦耐劳，勤快麻利。

3. 薪资福利：采用劳务派遣的方式签订合同，工资结构为基本工资+岗位津贴+绩效+全勤，薪资范围每月约3000元-3500元（寒暑假按比例发放），购买五险一金。享受国家法定节假日和寒暑假，如有考试等特殊事宜须服从学校整体安排。具体情况面议。

四、应聘方式

1. 请符合条件、有意向者将个人应聘资料（个人简历、身份证、学历证、厨师证等扫描成一份PDF文件），以“姓名+应聘岗位”命名发送至学校邮箱：hdzzzwc@163.com.

2. 报名截止时间为2026年8月10日，合则约见。

广州市花都区职业技术学校

2026年8月6日